Etusivu » Mansikkapilvi moussekakku, myös gluteeniton

Mansikkapilvi moussekakku, myös gluteeniton

Kirjoittaja: kulinaari
mansikkapilvi moussekakku

Kesän mansikka-aika on parhaimmillaan ja mitään en ollut vielä ehtinyt niistä valmistaa! Siispä päätin tehdä version yhdestä rakastetuimmista resepteistäni, kinuski-omenapilvi -kakusta, ja niin syntyi tämä ihana kesäinen mansikkapilvi moussekakku.

Ihana mansikkapilvi moussekakku maistuu kesältä

Mansikoita peratessa kannattaa ottaa myös mansikankannat talteen, sillä niistä saa kiehautettua maukkaan mehun liivatteen sulattamista varten. Ei siis mene mitään hukkaan! Voit toki käyttää nesteenä myös esimerkiksi valmista mansikka- tai seljankukkamehua. Katso hitiksi nousseen mansikankantamehun ohje. Itse en kyllä perkaisi mansikoita ihan noin suurpiirteisesti, kuin videolla näytetään.

Ihana mansikkapilvi moussekakku

Mansikkapilvi -moussekakun koristeluun käytin tietysti runsaasti mansikoita sellaisenaan. Lisäksi syötäviä pelargonian kukkia, jotka sopivat värinsäkin puolesta kakkuun aivan täydellisesti. Suosittelen kokeilemaan kakkuihin Mimis syötäviä kukkia. Koristeluvinkkejä mansikoilla voit katsoa myös kesän helpoimmasta mansikkajuustokausta sekä Tinskun upeasta kolmen kerroksen mansikkakakusta. Alempana lisää kakkuinspiraatiota.

Ihana mansikkapilvi moussekakku

Raikas mascarpone sopii tähän kesäiseen kakkuun täydellisesti, mutta toki voit käyttää normaalia maustamatonta tuorejuustoakin. Miksei myös vanilja- tai sitruunamaustettua versiota.

Ihana kesäinen mansikkapilvi moussekakku

Katso myös nämä herkulliset kakkureseptit:

Vadelmamoussekakku
Vaniljavoikreemikakku ”Karpatka”
Valkosuklaa-vadelmajuustokakku
Kirsikka-britakakku, myös gluteeniton
Vegaaninen kinuski-omenapilvi moussekakku
Mustikka-valkosuklaa charlotta
Omena-pannacottakakku, myös gluteeniton
Mustikka-valkosuklaajuustokakku
Kuningatarmuossekakku, myös gluteeniton
Raparperi-kardemummaunelma juustokakku
Suklaa-passionmoussekakku
Trio-juustokakku
Mansikka-raparperi-mascarponetäytekakku
Mansikkainen Aatoksen Unelma (Pavlova)
New York Cheesecake ”Summer Edition”
Passion-suklaakakku
Passion-vaniljajuustokakku
Mansikka-vaniljajuustokakku
Mansikka-suklaa Suukkokakku

Ihana mansikkapilvi moussekakku maistuu kesältä

You may also like

Vastaa

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More

%d bloggaajaa tykkää tästä: