Jääkaappiin piti raivata tilaa käyden samalla läpi mitä kaikkea sinne oli kertynyt. Hillopurkit unohtuvat helposti kaapin perälle ja inventaariossa löytyi pari eri purkkia vadelmahilloa. Samoin kahvijäätelön jäljiltä oli avattu purkki Millac Ruoka & Vispiä, joka piti käyttää pois. Näistä syntyi sitten superherkullinen vadelmamoussekakku!
Perusreseptiä voi helposti muokata käyttämällä omasta kaapista löytyviä hilloja tai soseita. Ja tietysti tuoreet marjat toimivat myös. Kakkumassaan voi hyvin piilottaa esimerkiksi kokonaisia tuoreita vadelmia.
Katso myös nämä herkulliset juusto- ja moussekakkureseptit