Jääkaappiin piti raivata tilaa käyden samalla läpi mitä kaikkea sinne oli kertynyt. Hillopurkit unohtuvat helposti kaapin perälle ja inventaariossa löytyi pari eri purkkia vadelmahilloa. Samoin kahvijäätelön jäljiltä oli avattu purkki…
Millac Gold 33
-
-
gluteenitonJälkiruokaKakkuLeivonta
Valkosuklaa-vadelma juustokakku, myös gluteeniton
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariJuustokakku muuntuu lukemattomiksi herkullisiksi versioiksi. Tämän upean kuohkean valkosuklaa-vadelma juustokakun valmistimme mieheni äidin syntymäpäiväkakuksi. Vadelma ja valkosuklaa ovat lyömättömän herkullinen makupari ja tämäkin kakku sai kertakaikkisen ihastuneet arviot. Omastakin mielestäni…
-
gluteenitonKakkuLeivonta
Hauska ja täyteläinen Trio-juustokakku vie ajatukset kesään
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariKaikki tuntevat Trio-jäätelön – tai niin kuin se alunperin tunnetaan maailmalla, Neapolitan tai harlequin-jäätelö. Kolmesta eri värisestä ja -makuisesta jäätelöstä tehty herkku lienee saanut nimensä 1800-luvulla napolilaisten siirtolaisten mukaan. Italialaiset…
-
gluteenitonJälkiruokaKakkuLeivonta
Helteenkestävä täytekakku ja ihania kesävieraita
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariKotileipurit ovat varmasti tuskailleet helleaallon kourissa. Marengit eivät kuivu ja kermakuorrutukset sulkavat. Ylipäätään uunin lämmittäminen tuntuu epätodelliselta ajatukselta. Saimme loppuviikolla Turun suunnalta odotettuja kesävieraita ja päätin yllättää kummitätini ja serkkuni…
-
Ystävänpäivä osuu tänä vuonna keskelle viikkoa ja koska näemme mieheni kanssa vain viikonloppuisin, niin päätin yllättää hänet jo sunnuntaina todella herkullisella kakulla. Hänkin oli muistanut minua Happy Socks Keith Haring…