Omatekoiset juustokeksit ovat parasta mitä tiedän. Ne sopivat esimerkiksi juustotarjottimelle, maistuvat erilaisten tahnojen kanssa ja ovat tietysti mahtavia ihan sellaisenaan. Nämä cheddarkeksit ovat todella helpot valmistaa.
Keksien taikinaa käytin myös taannoin cheddar-oliivipalleroissa.
Käyttämällä esimerkiksi Jukolan juuston maustettuja cheddareita saat uusia makuvariantteja. Samoin lisäämällä taikinaan tuoreita tai kuivattuja yrttejä. Sormisuolana voi kokeilla vaikka savustettua versiota.
Kokeile myös Helpot juustokeksit ja yhden raaka-aineen rapeat cheddarkeksit. Juustotarjottimelle kannattaa varata myös aromikasta punasipulihilloketta.
Keksien kanssa maistuvat myös herkulliset levitteet tavalla tai toisella.
