Helpompi ja herkullisempi arki Apetit-vegeuutuuksilla

Sopivaan tunnelmaan pääsin helposti tammikuun lopussa Helsingin Suvilahdessa järjestetyillä Vegemessuilla, joilla myös Apetit esitteli kasvisjauhis-uutuuksiaan. Tuoteperheeseen kuuluvat kasvisjauhispihvi, -pihvi Crispy Chick sekä -pyörykät josta itse lähdin reseptiä kehittämään. 

Vegemessuilla oli maistelussa maukasta kasvisjauhispihviä.

Vegemessut olivat pelkästään jonosta ja väenpaljoudesta päätellen todella tervetulleet. Ja kun katsoo ruokatrendien viimeaikasta kehitystä, niin ei ihme. Outona pidetystä vegaaniudesta on pikkuhiljaa tullut yhä useamman kuluttajan valintakriteeri ja ruoan eettisyyteen sekä alkuperään kiinnitetään entistä enemmän huomiota.

Kasvanut kysyntä on myös johtanut siihen, että vegaanisten tuotteiden valikoima on kasvanut valtavasti ja myös maku ja käyttöominaisuudet ovat parantuneet jatkuvasti. Olen itsekin maistanut useitakin vegaanisia tuotteita muutaman viime vuoden aikana ja täytyy sanoa että parempaan päin on menty jatkuvasti. Itse en edes miellä niitä enää pelkästään joinakin lihan korvikkeina, vaan raaka-aineena muiden rinnalla. Runsaati proteiinia sisältävinä Apetit-uutuudet ovat kätevä tapa lisätä kasvisten määrää ruokavaliossa.

Moni pitää kasvisruoan valmistamisen hankalana varsinkin kiireisessä arjessa. Olisi niin paljon helpompi ottaa se kanapaketti, jauhelihaa tai jopa joku einesrasia. Saisi nopeasti vatsan täyteen.
Apetit kasvisjauhistuotteet toimivat aivan samalla tavalla kuin vastaavat lihapohjaiset tuotteet. Niistä voi valmistaa monipuolisesti terveellisiä ja maistuvia aterioita ja naposteltaviakin nopeasti.
Tuotteet ovat gluteenittomia, soijattomia, laktoosittomia ja mikä parasta valmistettu Suomessa!