Hieman haikein mielin valmistettiin viimeisiä yhteisiä aterioita Zurichin kodin keittiössä syyskuun puolivälissä. Onneksi reissu oli suunniteltu niin täyteen kaikkea odottamisen arvoista ohjelmaa, ettei apeuteen jäänyt hirveästi aikaa.
Tuloiltana menimme kuitenkin ihan valmiiseen pöytään paikalliseen libanonilaiseen ravintolaan nimeltä Le Cèdre. Se sijaitsee aivan Limmat-joen tuntumassa keskustassa. Itselläni ei ollut libanonilaiseen keittiöön mitään kosketusta ennestään, mutta tämän vierailun jälkeen minusta tuli suuri fani! Pitääkin alkaa etsiä kunnon keittokirjaa aiheesta. ja käydä myös katsastamassa Helsingin vastaava Farouge-ravintola.
Le Cèdren palvelu oli nopeaa ja ystävällistä ja ruoka todella herkullista. Ähkyyn asti 🙂