Kaupallinen yhteistyö SJØ:n kanssa. Uusi lohijauheliha tuo kaivattua vaihtelua arkiruoanlaittoon. SJØ Lohi Jauheliha on täyttä lohta ilman lisättyä suolaa tai vettä ja siitä on aivan yhtä helppo valmistaa maistuva kuin normaalista jauhelihastakin. Myös lämmittävä lohikeitto syntyy kätevästi ilman kalankäsittelyn vaivaa ja takuulla ruodottomana. Kalaruokien suosio eri muodoissaan kasvaa koko ajan ja samalla kuluttajat hakevat enemmän…
Avainsana: lohi
Lohiburgeri kätevästi lohijauhelihasta, myös gluteeniton.
Herkulliset lohiburgerit valmistuvat helposti lohi jauhelihasta.
Voileipä ranskalaiseen tapaan eli tartine
Ranskalaiset voileivät eli tartinet ovat herkullisia pikkusuolaisia tarjottavia.
Omena-hunaja glaseerattua lohta ja upea suomalainen kuohuviini Rymättylän omenoista
Kaupallinen yhteistyö Brinkhall Sparklingin kanssa. Turun saariston syleilyssä, Kakskerran saarella sijaitsee Brinkhallin kartano, jonka historiallisessa miljöössä, vanhoissa 1600-luvun holvikellareissa kirjoitetaan suomalaista viinihistoriaa – todellista kuohuviinivallankumousta. Kartano on antanut nimensä myös suomalaiselle viinitalolle, joka toiminnallaan tukee Suomen Kulttuuriperinnön Säätiötä arvokkaan kartanon ylläpitämisessä. Brinkhallin kartanon mailla sijaitsee myös yksi Suomen vanhimmista omenatarhoista. Kuva: Brinkhall Sparkling Brinkhall Sparklingin…
Ruusugraavattu lohi
Yhteistyössä culinaristit.com kanssa. Kesä on startannut kauniimpana ja lämpimämpänä kuin miesmuistiin. Grillaillu ja kesäkeittiöissä kokkaaminen on päässyt oikein kunnolla käyntiin. Sain Culinaristit.comilta testiin upeita suolatuotteita ja erityisesti ihastuin Fossil River -sormisuolasarjaan, jossa fossiilinen mineraalisuola yhdistetään hienostuneisiin mausteisiin. Fossiilinen mineraalisuola tulee maan uumenista, ja se on peräisin 200 miljoonaa vuotta sitten Espanjan paikalla lainehtineesta merestä, jonka…
Juhlava lohitäytteinen tuulihatturengas
Kaupallinen yhteistyö Heimon Kalan kanssa. Kevään juhlakausi on jo käynnistynyt ja rippi-, ylioppilas- sekä muita valmistujaisjuhlia mahtuu lähiviikkojen ohjelmaan yllin kyllin. Juhlapöydässä suosituimpia ovat useimmiten suolaiset herkut.Emännälle ja isännälle helpompia ovat sellaiset tarjottavat, joita voi esivalmistella ja koota nopeasti juhlien edetessä. Postaus on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Heimon Kalan kanssa. Tuulihatut ovat juuri tällainen tarjottava. Täyte…