Etusivu » Mausteinen broiler-perunavuoka

Mausteinen broiler-perunavuoka

Kirjoittaja: kulinaari

Muistatte varmaan taannoisen Flygande Jakob -reseptin jota kokeilin. Ei ollut ehkä ihan sellainen herkullinen lohturuoka jollaiseksi sen olin kuvitellut.

Tämä broiler-perunavuoka ajaa saman asian mutta myös maistuu hyvältä. Mausteisuuden voi kukin säätää oman makunsa mukaan ja sekaan voi hyvin laittaa lisää kasviksia.

BROILER-PERUNAVUOKA (4:lle)

400-500 g broilerin rintafileitä kuutioituna
6 perunaa kuutioituna
12 ruskeaa herkkusientä paloiteltuna
1 dl majoneesia
1 tl suolaa
1 tl mustapippurirouhetta
1 rkl paprikajauhetta
2 tl valkosipulijauhetta
1-1,5 rkl chilikastiketta, esim. srirachaa
150 g (5 dl) Aito Cheddar Originaalia raastettuna
1/2 punainen chili hienonnettuna
2,5 dl kevätsipulia hienonnettuna
170 g pekonia paahdettuna ja murustettuna

Laakea uunivuoka voideltuna

Lämmitä uuni 200 asteeseen.

Sekoita kulhossa broileri, peruna, sienet, majoneesi, suola, pippuri, paprika- ja valkosipulijauhe sekä chilikastike. Levitä voideltuun uunivuokaan ja paista 50 minuuttia sekoittaen kerran paiston puolivälissä.
Ota uunista, sekoita vielä ja levitä sen jälkeen pinnalle puolet juustoraasteesta, sen jälkeen pekoni, hienonnettu chili ja kevätsipuli ja loput juustoraasteesta. Paista vielä 8 minuuttia kunnes juusto on sulanut.

Tarjoile vaikkapa salaatin kera.

You may also like

10 kommentia

Nimetön 11/04/2017 - 06:53

Ihanan värikäs arkiruoka!

Vastaa
Nimetön 11/04/2017 - 13:22

Kylläpäs kuulostaakin ja näyttääkin herkulliselta <3

Vastaa
Nimetön 12/04/2017 - 08:53

Näyttää muuten erittäin herkulliselta juurikin väriensä ansiosta. Tätä voisin kokeilla kotona omille lapsille!

Vastaa
Nimetön 12/04/2017 - 13:00

Nälkäisenä tulin lukemaan. Virhe! 😀

Vastaa
Nimetön 12/04/2017 - 17:10

Näyttääpä houkuttelevalta! Perusruokaa potkulla <3

Vastaa
Nimetön 11/04/2017 - 06:53

Ihanan värikäs arkiruoka!

Vastaa
Nimetön 11/04/2017 - 13:22

Kylläpäs kuulostaakin ja näyttääkin herkulliselta <3

Vastaa
Nimetön 12/04/2017 - 08:53

Näyttää muuten erittäin herkulliselta juurikin väriensä ansiosta. Tätä voisin kokeilla kotona omille lapsille!

Vastaa
Nimetön 12/04/2017 - 13:00

Nälkäisenä tulin lukemaan. Virhe! 😀

Vastaa
Nimetön 12/04/2017 - 17:10

Näyttääpä houkuttelevalta! Perusruokaa potkulla <3

Vastaa

Vastaa

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More

%d bloggaajaa tykkää tästä: