Herkulliset paahdetulla Prosciutto si Parmalla, ricottalla, tomaatilla ja basilikalla täytetyt rieskarullat ovat oiva tarjottava joulunajan juhliin itsenäisyyspäivästä, pikkujouluihin ja joulun pyhistä uuteen vuoteen. Tämä pikkusuolainen on helppo tehdä ja makuja voi myös vaihdella mieltymysten mukaan.
Paahtaminen korostaa Prosciutto di Parman aromia ja tekee siitä kivan rapeaa. Paahdetulla Parmankinkulla voi lisätä makua esimerkiksi keiton tai munakkaan päälle ripottelemalla.
Katso myös nämä herkulliset reseptit:
Sadonkorjuu Panzanella, Parmankinkku on pala parasta Italiaa, Parsa-Parmankinkkusalaatti
