noutopöytä

Herkulliset paahdetulla Prosciutto si Parmalla, ricottalla, tomaatilla ja basilikalla täytetyt rieskarullat ovat oiva tarjottava joulunajan juhliin itsenäisyyspäivästä, pikkujouluihin ja joulun pyhistä uuteen vuoteen. Tämä pikkusuolainen on helppo tehdä ja makuja…

Kurkku-minttuleivät kuuluvat olennaisena osana perinteiseen englantilaiseen iltapäiväteehen. Nautimme varsin ylellisen sellaisen viimeisimmällä Lontoon matkallamme Fortnum & Masonin Diamond Jubilee Tea Salongissa. Nämä raikkaat sormileivät sopivat erinomaisesti myös juhlien ja piknikkien…

Ranskalaiset voileivät eli tartinet ovat herkullisia pikkusuolaisia tarjottavia.

Kaupallinen yhteistyö Vinic Finlandin kanssa. Matala-alkoholiset ja alkoholittomat juomat sekä juomasekoitukset ovat nostaneet suosiotaan vuosi vuodelta. Myös tarjonta on monipuolistunut kysynnän myötä ja markkinoille on tullut monia mielenkiintoisia tuotteita, kuten…

Täytetyt kananmunanpuolikkaat on tunnettu jo roomalaisajoista alkaen. Paholaisen munat eli devilled eggs on sittemmin levinnyt erilaisina versioina eurooppalaisiin ja pohjois-amerikkalaisiin keittiöihin. Se on suosittu alkuruoka, mutta toimii myös joskus pääruoan…

Perunasalaatti on yksi perinteisimmistä vappuruuista. Itsellänikin se on ollut erilaisina versioina aina tarjolla, milloin nakkien ja milloin lihapullien kanssa. Mieheni perunasalaattiresepti on perua hänen Amerikan vuosiltaan ja on ylivoimaisesti parasta…