Jouluillalliselle tein versioinnin aiemmista minitähtitortuista. Suolaisiin täytteisiin on mahdollisuuksia vaikka millä mitalla, mutta päädyin tällä kerralla vuohenjuustosta, aurinkokuivatusta tomaatista tehtyyn tahnaan. Yksinkertaisimmallaan täytteeksi käy minitomaattisiivu ja ripaus juustoraastetta. Ystäväni täytti…
Tägää:
aurinkokuivattu tomaatti
-
-
KasvisruokaLihasalaatti
Paahtopaistia, perunasalaattia italialaisittain ja ruusukaalia
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariAina yhtä helppo arkiruoka – paahtopaistia ja perunasalaattia. Tälläkerralla salaatissa pieni uusi twisti italialaisin maustein ja lisäkkeenä upeita kotimaisia ruusukaalinlehtiä paistettuna. Tällä kerralla paahtopaisti on kotimaista naudan ulkopaistia. PAAHTOPAISTI Sopivan kokoinen…
-
Tänään teki mieli laittaa jotain nopeaa, hieman mausteista ja tietysti herkullista. Suosikki kokkini, viime vuoden Top Chef Akseli Herlevin Täydellä sydämellä keittokirjasta löytyy tähän juuri oikea resepti. Kanaa ja makuvoita. Olen tehnyt tämän annoksen…