Etusivu » Pariisinperuna muuntuu myös valkosipuliperunoiksi

Pariisinperuna muuntuu myös valkosipuliperunoiksi

Kirjoittaja: kulinaari

Ideat tulevat usein kauppareissulla, kuten nämä helppotekoiset pariisinperunoista valmistetut kermaperunat, joista maustat myös valkosipuli- ja yrttiperunat.

Me nautimme näistä kyytön sisäfileen sekä tomaattisalaatin kanssa. Kokeile vaikka vappupäivällisellä. Kyytön olin ostanut pertteliläiseltä Herrakunnan Lammas Oy:ltä, joka myy lähiruokaa ruokaringin kautta.

 

PARIISIN VALKOSIPULIPERUNAT (2:lle)

500 g Mummon Pariisinperunoita
3-4 valkosipulinkynttä hienonnettuna
1,5-2 dl kuohu-, ruoka- tai kaurakermaa
0,5 tl Maldon-merisuolaa
mustapippuria myllystä
kasviöljyä vuoan voiteluun

Voitele pieni uunivuoka. Lämmitä uuni 225 asteeseen.

Laita vuokaa pariisinperunat ja sekoita joukkoon hienonnettu valkosipuli, suola, mustapippuri sekä kerma.

Paista noin 30-45 minuuttia kunnes kerma on sakeutunut ja perunat saaneet kauniin värin.

Vinkki: voit valmistaa pariisinperunat myös itse tuoreesta perunasta. Siinä tapauksessa alenna uuninlämpöä 200 asteeseen, valmista muuten samoin ja kypsennä noin tunti.
Valmiita pariisinperunoita myydään myös pakasteena.

 

You may also like

2 kommentia

Nimetön 10/05/2019 - 18:54

Lovely favorites post!, Yes!!!! I love this post!!, I fan of your site. You have to keep doing such an article even future. LOVE yours in this post! Best Funny jokes in Hindi

Vastaa
Nimetön 10/05/2019 - 18:54

Lovely favorites post!, Yes!!!! I love this post!!, I fan of your site. You have to keep doing such an article even future. LOVE yours in this post! Best Funny jokes in Hindi

Vastaa

Vastaa

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More

%d bloggaajaa tykkää tästä: