Kesäiseltä retkeltä Nousiaisiin Kotipellon puutarhalle on poikinut monta ruokaideaa. Yksi sellainen on tämä virkistävä ja raikas juoma, jonka voi tehdä hellepäivän janonsammuttajaksi tai vaikkapa illallispöytään ruokajuomaksi.
SITRUUNAVERBENA-KURKKUJUOMA
1 litra vettä
4+4 kpl sitruunaverbenan oksia
muutama viipale tuorekurkkua
jääkuutioita
Kiehauta vesi ja laita sitruunaverbenan oksat kuumaan veteen likoamaan toviksi. Poista yrttioksat, anna veden jäähtyä ja laita sen jälkeen jääkaappiin kylmenemään. Kaada kylmä vesi kannuun tai karahviin ja lisää kurkkusiivut, tuoreita sitruunaverbenan oksia ja jääkuutioita. Maista makutaso ja laimenna tarvittaessa kylmällä vedellä. Nauti.
