Kesäkurpitsa on nyt edullista ja sitä on kaupoissa hyvin saatavilla. Siispä halusin kokeilla sitä myös perinteisen kaalisalaatin raaka-aineena. Erilaisia kaalisalaatteja on tullut tehtyä kesällä runsaasti ja myös uusia reseptikokeiluja, kuten…
salaatti
-
-
-
gluteenitonGrilliKasvisruokasalaattiVegaaninen
Paahdettu coleslaw on aromikas grilliruokien lisuke
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariAromikas paahdettu coleslaw eli kaalisalaatti on helppo grilliruokien lisuke.
-
gluteenitonLihasalaatti
Satokauden herkullisin pekoninen parsakaalisalaatti
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariSain viikonlopuksi Satokausikalenterin ja Snellmanin ruokakassin resepteineen ja sieltä löytyi mm. tämä helppo ja herkullinen pekoninen parsakaalisalaatti, josta teimme hieman muokatun version jättämällä esimerkiksi reseptissä olleet rusinat pois. En ylipäätään…
-
gluteenitonKasvisruokasalaatti
Lämmin hedelmäinen uunifeta-melonisalaatti kesän grilliruokien kaveriksi
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariTämä kesäisen raikas, makean suolaisen lämmin salaatti oli alunperin päässäni ihan tavallinen kylmä salaatti, kunnes muistin miten hyvää grillattu vesimeloni on! Niinpä päätin laittaa melonipalat fetan ja mausteiden kanssa uuniin…
-
gluteenitonKasvisruokasalaattiVegaaninen
Raikas kaali-paprikasalaatti vaikka grilliruoan kaveriksi
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariKesän grilliruoat kaipaavat seurakseen raikkaita lisukkeita ja erilaiset salaatit ovat niistä parhaimpia. Coleslaw on kaikkien tuntema klassikko, ja nyt sesongissa olevasta varhaiskaalista saa helposti muuntelemalla muitakin helppoja salaatteja. Nappasin kaupasta…
