Oatly

Kaupallinen yhteistyö Oatlyn kanssa. Ruokaisa ja täyteläinen lasagne on yksi lempiruokiani ja tällä kerralla versioin klassikosta herkullisen sieni-kurpitsalasagne osana Oatlyn kampanjaa, jossa rohkaistaan valmistamaan enemmän kasvipohjaista ruokaa ja käyttämään kasvipohjaisia…

Kaupallinen yhteistyö Oatlyn kanssa. Kurpitsaherkku on täysin kasvipohjainen versio rakastetusta intialaisreseptistä. Etniset ruoat ja mausteisemmat makumaailmat ovat nousseet ruokatrendi listalla parin viime vuoden aikana. Ennen meille vieraalta tuntuneet, oudot ruoat…

Intialaisen keittiön herkut tuntee melkein jokainen ja yksi tunnetuimmista on naanleipä, jota tarjotaan yleensä erilaisten lämpimien annosten lisukkeena. Naanleivän historia ulottuu yli 2200 vuoden taakse, jolloin hiivan käyttö leivonnassa rantautui…

Kaupallinen yhteistyö Oatlyn kanssa. (Edit. postauksen kuvia on osittain päivitetty 26.5.2022 reseptiikan kehityksen mukaisiksi) Kevät ja kesä ovat juhlaleivonnan huippusesonkia, jolloin valmistuu kakku jos toinenkin. Itsekin olen juuri näihin aikoihin…

Kaupallinen yhteistyö Oatlyn kanssa. Ruokamuistot ovat hyvin henkilökohtaisia ja ruokaan liittyvät tavat, tottumukset sekä asenteet omaksutaan jo varhain. Itsellänikin on monia juurtuneita tottumuksia, joita näin vanhempana olen myös alkanut aktiivisesti…

Jokunen viikko sitten kirjoittelin teille nopeaan valmistuvasta ja helposti muunneltavasta soodaleivästä ja lupailin myös reseptikokeilujen jatkuvan. Joten tässä sitä nyt ollaan. Tästä tuli samalla eräänlainen \”mitä kaapista löytyy\” -leipä, sillä hyödynsin…