Toukokuun lopulla sain täytekakkutilauksen ylioppilasjuhliin 80 hengelle. Päädyin kahteen suureen juhlakakkuun. Kaksi kakkua mahdollisti myös hieman toisistaan poikkeavat makumaailmat. Olen toki leiponut täytekakkuja koko pienen ikäni, mutta ihan näin suuria…
Tägää:
Mansikka
-
-
Tänään piti olla sukulaisia tulossa kylään Turun puolesta, mutta talvikeli ja kesärenkaat laittoivat vierailulle stopin. Tarjottavaksi olin jo eilen tehnyt mansikka-marenkikakkua. Suolaiseksi tarjottavaksi olin suunnitellut herkullisen piirakan. Pakkasesta kun ei…
-
JälkiruokaKakkuLeivonta
Synttärikakkua ja kesämuistoja mereltä
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariVenla saavutti iän jossa neito on kuulema kauneimmillaan 🙂 17 tuli lasiin. Neidin toiveena oli eilisillaksi vadelma-ankkaa, ja sitä tarjoiltiin tällä kerralla pensaspapujen kera. Tänään syötiin synttärikakkua, kun oli vieraskin…
-
Sunnuntaille sattui sitten sadepäivä. Sinänsä ihan hyvä, että ilma vähän raikastuu ja viilenee. Voikin keskittyä hoitamaan muutamat veneenhuoltohommat täällä kotona sisätiloissa. Luvassa on mm. salongin toppausten korjailua ja vastalakatun pinnan…
-
Eilinen päivä kului leppoisasti ostoksilla. Koska itselläni ei tällä hetkellä ole omaa autoa, sain kyyditysapua työkaveriltani Enniltä. Matkasin ensin Saviolle katsomaan heidän perheensä talotyömaata. Vanha talo oli juuri purettu kivijalkaa myöten…
-
JälkiruokaKastikeKasvisruokaLiha
Gorgonzola vasikkaa ja suklaatartaletti
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariTämä on hyvin tyypillinen italialainen annos. Ihania muistoja keväisestä Roomasta! GORGONZOLA VASIKKAA JA PAISTETTUA ARTISOKKAA (kahdelle) n. 150 – 200 g vasikan sisäpaistipihviä per syöjä (ohueksi nuijittuna) pippuria (suolaa) kirkastettua…
Vanhemmat julkaisut