Suomalaisille loppuvuosi ja joulu ovat perinteisesti glögi aikaa. Itse en ole niinkään ollut koskaan sen ystävä, mutta Sveitsissä vietettyjen joulujen myötä rakastuin punaviinipohjaiseen glühweiniin, joka on ollut aikoinaan mehupohjaisen glöginkin…
kanelitanko
-
-
gluteenitonJälkiruokaLeivontaMakeisetTUOTETESTIVegaaninen
Joulun herkullisimmat marmeladit vaikka lahjaksi
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariJoulu – tuo ruokajuhlista suurin, on niin makeiden kuin suolaistenkin herkkujen aikaa. Herkuttelu alkaa jo hyvissä ajoin pikkujoulujen merkeissä ja mikä olisi parempi kuin itse tehty ruokalahja! Kokosin tähän postaukseen…
-
gluteenitonKasvisruokakeittoVegaaninen
Mausteinen kasvis-couscouskeitto
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariSain ystäväni luona taannoin tämän tyyppistä soseutettua kasviskeittoa ja tein siitä oman versioni Lähi-Idän maustein. Kaappi notkuu kaikenmaailman mausteita sekä itsetehtyjä maustesekoituksia ja tässä oli tilaisuus taas hyödyntää niitä. Tähän…
-
gluteenitonJälkiruokaKasvisruokaMuutVegaaninen
Oi ihana elokuu
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariElokuu alkoi melkein yhtä lämpimänä kuin kulunut kesä oli. Onneksi keli hieman viileni ja vettäkin saatiin kohtuu paljon, koska omenasato meinasi jäädä laihanlaiseksi. Olin taannoin kysellyt yhdeltä parhaista ystävistäni,…
-
Hieman ruoanlaiton ulkopuolelta tämä \”resepti\”:Hyvä ja helppo tapa tuoda hieman joulun tuoksua ja tunnelmaa myös joulusaunaan on kanelinen löylyvesi. Meillä saunatuoksuille on muutenkin oma pienempi kiulu ja kauha. Laita kanelitanko kiuluun…
-
gluteenitonJälkiruokaKasvisruokaVegaaninen
Oodi omenalle
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariYstävät on maailman paras asia. Varsinkin silloin kun ystävä tuo yli seitsemän kiloa kotimaisia omenoita. Eihän siinä silloin muu auta kuin laittaa sato talteen pitkän talven varalle. Oikein jo odotan lämmitettyä…