Omatekoinen jäätee on mitä parhain virvoitusjuoma kuumana kesäpäivänä. Se on myös oivallinen tapa hyödyntää kaapin perukoille kertynyt sekalainen seurakunta teepusseja ja irtoteetä. Heittämällä sekaan minttua, marjoja ja hedelmiä saa teejuomasta…
Juomat
-
-
gluteenitonJuomatLeivontaVegaaninen
Monikäyttöinen ja raikas raparperisiirappi
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariKesä on raikkaiden juomasekoitusten aikaa ja raparperi on yksi sesongin trendikkäimpiä makuja. Koska kaupasta löytyi vielä tuoretta raparperia, halusin kokeilla valmistaa tätä raikasta siirappia. Se on aivan loistava raaka-aine hienostuineisiin…
-
JuomatKalaPikkusuolaiset
Sillikset kuninkaallisen häähumun merkeissä ja arvonta.
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariAina on hyvää syy juhlia, mutta tyttären oppinnäytetyön läpimeno ja kesäloman alkaminen olivat ehdottomasti sen ansainneet. Nostimme siis \”muutamat\” maljat sen kunniaksi. Postaus on tehty kaupallisessa yhteistyössä Abban kanssa. Osallistu…
-
JuomatRuokakulttuuriViini
Löytöretki sherryn ja ruoan maailmaan
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariMinulla oli ilo saada kutsu maistelemaan maailmankuulun Valdespinon sherrytalon antimia yhdessä Andalusian auringossa -blogin Ariela Säkkisen kanssa. Valdespinoa edusti Ignacio Lopez ja iltaa isännöi Pernod Ricard. Ariela oli koonnut meille…
-
ÄyriäisetgluteenitonKalaKastikeLihaPikkusuolaisetsalaattiViini
Juhannusjuhlat kaupungissa ja perinteinen smörgåsbord
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariPostaus on tehty yhteistyössä Tulikiven, Hardy´sin ja Tabascon kanssa. Alkoholia koskeva kommentointi ei ole suotavaa Valviran ohjeistuksen mukaisesti. Muu kommentointi sitä vastoin on. Toukokuussa piipahdimme Tukholmassa ja shoppailimme mm. keskustan…
-
RavintolatRuokakulttuuriViini
Portugalilaisten viinien ilta ravintola Careliassa.
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariSain taannoin kutsun nauttimaan illasta portugalilaisen viinin ja hyvän ruoan kera ravintola Careliaan. Iltaa isännöivät Tuomas Tanttu sekä Tuomo Laitinen Careliasta sekä Portugalista Quinta do Crasto -viinejä edustava Rita Camelo.…
