Suomalaisille loppuvuosi ja joulu ovat perinteisesti glögi aikaa. Itse en ole niinkään ollut koskaan sen ystävä, mutta Sveitsissä vietettyjen joulujen myötä rakastuin punaviinipohjaiseen glühweiniin, joka on ollut aikoinaan mehupohjaisen glöginkin…
glögi
-
-
gluteenitonJälkiruokaKakkuLeivonta
Joulukakku hehkuu punaista ja kultaa
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariYlellinen punaista ja kultaa hehkuva joulukakku syntyi vähän vahingossa, kun alkuperäisenä ajatuksena oli tehdä ihan perinteinen käpykakku jouluksi. Itselläni käpykakku kuului aina lapsuuden jouluihin, vaikka tuolloin en siitä mantelimassakuorrutteesta niin…
-
gluteenitonJälkiruokaLeivontaMakeisetTUOTETESTIVegaaninen
Joulun herkullisimmat marmeladit vaikka lahjaksi
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariJoulu – tuo ruokajuhlista suurin, on niin makeiden kuin suolaistenkin herkkujen aikaa. Herkuttelu alkaa jo hyvissä ajoin pikkujoulujen merkeissä ja mikä olisi parempi kuin itse tehty ruokalahja! Kokosin tähän postaukseen…
-
JuomatMakeisetViini
Punaviinikaakao on talvi-iltojen hurmaaja
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariYhteistössä Hardys Suomen kanssa. Alkoholia koskeva kommentointi on kielletty Valviran alkoholimainontaa koskevan ohjeistuksen mukaisesti. Alkoholia koskevat kommentit poistetaan. Mikä onkaan mukavampaa pimeinä talvi-iltoina kuin käpertyä sohvalle oman kullan kainaloon. Siihen tunnelmaan…
-
JuomatRuokamatkat
No onkos tullut kesä nyt talven keskelle?
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariViikonloppuna piipahdin haistelemassa Tallinnan joulutunnelmaa vanhan kaupungin joulutorilla. Meitä oli hieman suurempi porukka liikenteessä ja suurimman osan heistä tapasin ensimmäistä kertaa. Ihania ja hauskoja ihmisiä kaikki täytyy myöntää. Päivä meni…
-
JälkiruokaKalaKastikeKasvisruokaLiha
Joulun makupaloja 2012
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariTakana on yksi elämäni upeimmista jouluista, jota vietettiin pitkästä aikaa kotona Suomessa. Viimeiset kaksi joulua Zurichissä olivat nekin upeita, mutta kyllä joulu Suomessa on aina omanlaisensa. Perinteisiä joulun tuoksuja: appelsiinia…