Tämä ruokaisa ja raikas salaatti on mainio lounas tai nopeatekoinen arki-illan ruoka. KANA-FETASALAATTI (4:lle) salaattipohja: 200 g jäävuorisalaattia tai muuta rapeaa salaattia 2-3 tomaattia 1 kurkku 1 paprika (värillä ei…
Basilika
-
-
Jokakesäinen yrttitarhani suorastan pursuaa yli tässä kuumuudessa. Varsinkin salvia riehaantui kasvamaan niin, että piti tosissaan alkaa miettiä reseptejä, joihin sitä voisi käyttää kerralla enemmän. Tokihan noita voisi vaikka kuivata, mutta…
-
Kevätflunssa iski ennen pääsiäistä ja pakotti lepäilemään päiväksi kotiin. Mutta eihän sitä voi syömättä olla flunssainenkaan. Kaappeja tutkiessa löytyi juuri tähän sopivat tarveaineet. Alkuperäisessä reseptissä on käytetty normaalia maustamatonta tuorejuustoa,…
-
KasvisruokaLeivontaPikkusuolaiset
Pakkasesta sienet piirakaksi. Sieniretki-quiche.
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariJatketaan vielä tovi pakkasen tyhjentämisellä sienistä. Uusi sato nousee jo kohisten. Olen jo aikaisemminkin tehnyt sienipiirasta tällä muunneltavalla quiche-reseptillä. Nyt käytin sulattamani loput mustatorvisienet, suppilovahverot ja lampaankäävät. Pikkuisen pekonia messiin…
-
Yksi elämän parhaimpia asioita on reseptien vaihtaminen ystävien kesken. Itse suosittelen tietenkin kokeilemiani ja saan vastalahjaksi ystävieni hyväksi havaitsemia reseptejä. Vastikään sain se aidon ja oikean italialaisen pasta Carbonaran reseptin…
-
Calamata-oliiveja, kylmäsavulohta, tuoretta basilikaa, parmesaania ja sipulia. Jääkaappiin oli taas kertynyt jos jonkinmoista purkin- ja paketinloppua. Osa oli myös ruokakuvauksista ylijääneitä vihanneksia ja lihatuotteita. Lisäksi veneeltä kannettiin kotiin kassillinen lomaruokien loppuja.…
