Tämä ruokaisa ja raikas salaatti on mainio lounas tai nopeatekoinen arki-illan ruoka. KANA-FETASALAATTI (4:lle) salaattipohja: 200 g jäävuorisalaattia tai muuta rapeaa salaattia 2-3 tomaattia 1 kurkku 1 paprika (värillä ei…
Kategoria:
Muut
-
-
gluteenitonKasvisruokaMuutsalaattiVegaaninen
Hedelmäistä salaattia ja babyribbsejä
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariJuhannusillalliselle tehtiin kunnon grilliruokaa: jo aiemmin blogaamaani Michael Björklundin hunajaglaseerattuja babyribbsejä. Tuo glaseeraukseen käytetty liemi on muuten aivan taivaallisen hyvää muidenkin grillilihojen kanssa. Ja olenpa sutaissut sitä ihan kasviksillekin. Kannattaa…
-
Hieman ruoanlaiton ulkopuolelta tämä \”resepti\”:Hyvä ja helppo tapa tuoda hieman joulun tuoksua ja tunnelmaa myös joulusaunaan on kanelinen löylyvesi. Meillä saunatuoksuille on muutenkin oma pienempi kiulu ja kauha. Laita kanelitanko kiuluun…
-
Tein keväällä pakkaussuunnitteluprojektin Chipstersille uusiin lohiviipaletuotteisiin. Niissä kalasta on poistettu se pahanmakuinen ruskea liha, joka aina pitäisi muutenkin poistaa ennen tarjolle laittoa mm. ravintoloissa. Jos muuten saatte sellaista lohta eteenne,…
-
MuutSienet
Korvasieniä, pihvihaastevoitto ja purjehduskaudenavaus
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariBlogin pitäminen jäi hetkeksi hieman lapsipuolen asemaan. Tilalle tuli veneen maston nostoa, korvasienten keittämistä ja työmatkailua. Keittiön puolella mentiin nopeilla perusresepteillä, jotka nyt on jo nähty tällä foorumilla. Kulinaarisiin tähtihetkiin lukeutuivat…
-
Tein pientä inventaariota kuiva-ainekaapissa ja silmiin osui pääsiäisen pyhinä kaapin perälle unohtunut paketti. Hienostuneesti paketoidusta ulkomuodosta ei voinut erehtyä – Sprünglin suklaata. Katsoin pohjan tarraa ja kuinka ollakaan viimeinen käyttöpäivä olisi huomenna.…