Viime viikonlopun vietimme miniloman merkeissä Turussa sekä lähiseudulla Piikkiössä, jossa asuu kummitätini, jonka yllätyssynttäreitä olimme serkkuni kanssa suunnitelleet jo hyvän aikaa. Juonessa ja hengessä olivat olleet mukana myös tyttäreni ja…
Juomat
-
-
JuomatKalaKastikesalaattiViini
Omena-hunaja glaseerattua lohta ja upea suomalainen kuohuviini Rymättylän omenoista
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariKaupallinen yhteistyö Brinkhall Sparklingin kanssa. Turun saariston syleilyssä, Kakskerran saarella sijaitsee Brinkhallin kartano, jonka historiallisessa miljöössä, vanhoissa 1600-luvun holvikellareissa kirjoitetaan suomalaista viinihistoriaa – todellista kuohuviinivallankumousta. Kartano on antanut…
-
JuomatViini
Ekologinen kartonkipullo on suurin viini-innovaatio sitten lasipullon
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariYhteistyössä Vinic Finlandin kanssa Sain testattavaksi todellisen maailmanuutuuden – ensimmäisen kartonkisen viinipullon, johon on pakattu italialaista Goccia 3Q-punaviiniä. Pakkausinnovaatio on brittiläisen kestävän kehityksen pakkausratkaisuihin erikoistuneen Frugalpacin kehitystyön tulos. Kaikkien yrityksen…
-
JälkiruokaJuomatKasvisruokaTUOTETESTI
Honey Okay – makeaa elämää luonnollisesti ilman valkoista sokeria
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariSain maisteltavaksi mielenkiintoiset uutuudet, kotimaiset pelkästään hunajalla makeutetut Honey Okay -kermajäätelöt. Tuotesarja lanseerattiin kahdella helposti lähestyttävällä maulla, vaniljalla ja suklaalla. Jäätelöt valmistetaan perinteiseen tapaan vain puhtaista luonnollisista raaka-aineista, aitoon kermaan…
-
JälkiruokaJuomatKakkuLeivonta
Toffee-kermaliköörikakku aikuiseen makuun
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariAlkoholipohjaiset leivonnaiset ovat jostain syystä jääneet keittiössäni vähemmälle huomiolle. Nyt tuli kuitenkin hyvä tilaisuus kokeiluihin, koska tilasin Saksasta erän juomia ja siinä samalla litran tykin Dooley´s toffee-kermalikööriä, josta valmista yhtä…
-
Jäätee on virvokeklassikko jonka valmistus on nopeaa ja helppoa. Omatekoinen jäätee päihittää kaupan valmiit mennen tullen. Teenä voi käyttää mitä tahansa teelaatua ja makua voi varioida muutenkin rajattomasti. Myös erilaiset…
