Karpatka on perinteinen puolalainen leivonnainen, joka on tiettävästi peräisin viime vuosisadan puolivälin tienoilta. Erityisen suosituksi se tuli 1970 ja -80 luvulla. Alkuperäisenä pidetty piirakkaversio koostuu murokakkupohjasta, jonka päällä on kerros…
vanilja
-
-
gluteenitonLeivonta
Maailman mehevin vaniljainen mustikkajuustokakku, myös gluteeniton
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariTämän kesän kuivuuden takia mustikkasato ei ole ihan niin mehukasta kuin tavallisesti. Ekat metsämustikat ostin marketin marjamyyjältä, ja ne olivat kyllä todella kuivan oloisia ja pieniä. Kilpailevan marketin kylmäaltaasta tärppäsi…
-
JälkiruokaJuomatKasvisruokaTUOTETESTI
Honey Okay – makeaa elämää luonnollisesti ilman valkoista sokeria
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariSain maisteltavaksi mielenkiintoiset uutuudet, kotimaiset pelkästään hunajalla makeutetut Honey Okay -kermajäätelöt. Tuotesarja lanseerattiin kahdella helposti lähestyttävällä maulla, vaniljalla ja suklaalla. Jäätelöt valmistetaan perinteiseen tapaan vain puhtaista luonnollisista raaka-aineista, aitoon kermaan…
-
KakkuLeivonta
Mehevä vanilja-bostonkakku suolaisella kinuskilla
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariKulunut syysviikko on ollut raskas ja surullinen. Toinen Mikin kissoista, maailman kaunein tyttö, Surku nukkui pois viikon alussa 14-vuotiaana. Halusin viikonloppuna hieman piristää ukkoni mielialaa ja saada meille jotain tekemistä,…
-
gluteenitonJälkiruoka
Limeposset ja blogin 8-vuotissynttärit
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariTänään tulee 8 vuotta täyteen bloggailun parissa. Erityiskiitos kuuluu tietysti kaikille teille lukijani. Syksy tuo tullessaan uusia hauskoja juttuja, jotka näkyvät aikanaan myös blogissa. On aina kiva lähteä oppimaan uutta…
-
gluteenitonKasvisruokaSäilöntäVegaaninen
Herkullinen vaniljainen raparperi-kardemummahillo
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariTämän kesän raparperisesonki alkaa vähitellen olla ohi, mutta vielä ehtii hyvin nauttimaan herkuista ja tietysti satoa kannattaa säilöä talven varalle eri tavoin. Jos omassa pihassa ei raparperi rehota, ainakin marketeista…