Tiramisu on yksi lempijälkiruokiamme ja sen makumaailmasta voi ammentaa inspiraatiota moniin muihin herkullisiin resepteihin. Kokeile vaikka tiramisu tryffeleitä, tiramisun makuista suukkokakkua tai juustokakkua, unohtamatta tietenkään sitä aitoa tiramisua. Sitruuna tiramisu…
Tiramisu
-
-
gluteenitonJälkiruokaLeivonta
Hurmaavan herkulliset tiramisu tryffelit
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariTörmäsin tähän reseptiin instassa ja pakkohan se oli kokeilla. Eikä vähiten siksi, että kotona pyörii paketti ylipäiväisiä savoiardikeksejä. Nämä sopivat pieneksi makeaksi herkuksi ympäri vuoden ja tulen aivan varmasti tekemään…
-
gluteenitonJälkiruokaKakkuLeivonta
Tiramisujuustokakku ja 15 muuta herkullista kakkua isälle
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariTämä herkullinen tiramisujuustokakku on suunniteltu vartavasten isänpäivää ajatellen. Tänä vuonna ei taideta ehtiä tyttären kanssa samaan kahvipöytään, koska itse olen Tukholmassa kulttuurimatkalla katsomassa Moderna museetin Andy Warhol -näyttelyä, mutta puhelimitse…
-
JälkiruokaKakkuLeivonta
Tiramisunmakuinen suukkokakku kruunaa juhlapöydän
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariKeväällä tekemäni Suukkokakku on totisesti lunastanut paikkansa monen kotileipurin sydämessä! Siispä päätin tehdä kakusta uuden version tähän juhlakauteen. Koska halusin makujen toimivan muulloinkin kuin jouluna, valitsin tyttäreni ehdotuksesta makumaailmaksi italialaisklassikko…
-
ÄyriäisetJälkiruokaKalaKastikesalaatti
Juhannus-sunnuntain menu
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariGrillissä vaihteeksi kalaa ja alkupaloiksi upeita ostereita. Ostereita maustaa limemehusta, kevätsipulista ja chilistä tehty kastike. Mehukkaat kalavartaat syntyvät lohesta, kuhasta ja kampasimpukanlihasta. Lisäksi paprikaa, punasipulia ja kirsikkatomaattia. Voiteluun rypsi- ja…
-
Osuipa Hesarin ruoka-torstai -osiosta eteeni Virva Hyykosken simpukkaresepti, jota oli pakko päästä heti kokeilemaan. Keiton ympärille hahmottui kuin itsestään italialainen illallinen. Simpukoita tulee laitettua luvattoman harvoin, vaikka niitä nykyään on…