Edes kerran sesongissa pitää saada rapuja. Tänä vuonna ravut löytyivät kätevästi tilattuina S-marketin kalatiskiltä. Ravut olivat illallisen alkuruoka ja ne nautittiin perinteiseen tapaan paahtoleivä, voin, smetanan, sipuli- ja tillihakkeen kera.…
Tägää:
Pihvi
-
-
Tässä on taas käyty pari kertaa pikaisesti pyrähtämässä maailmalla. Sääli vaan, ettei ne ole olleet mitään kulinaarisia seikkailuita, vaikka kyllä hyvää ruokaakin tuli syötyä ajoittain. Ihan työn puitteissa mentiin kumpikin…
-
Paahdettua munakoisoa, naudanfileepihvi ja kanttarellimuhennosta. Tämän yksinkertaisemmaksi ei lisäke juuri tule. Testattu on ainakin pihvin kaverina, mutta toimii yhtälailla kalankin kanssa tai osana maukasta kasvisateriaa. PAAHDETUT MUNAKOISOT1 munakoiso per syöjäoliiviöljyäsuolaa…
-
Ruokamatkatsalaatti
Pentterispesiaali 5: Pihviä Högsårassa
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariIllan alkuruoka Meille sattui oikein mukava \”ei niin kuuma\” kesäpäivä Högsåran vierailulle. Lounas ja perinteiset kakkukahvit tietysti Farmors Caféssa, josta jo aiemmin kirjoitinkin. uimarannalla Näkymä saunan terassilta Illallinen tuttuun tapaan…
-
Saas nyt nähdä mitä tästä blogaamisesta tulee näin mobiilisti iPhonella 🙂 Joka tapauksessa tässä nyt ekoja tunnelmia purjehdukselta heinäkuussa 2012, määränpäänä Saaristomeri. Päätimme kerrankin lähteä ajoissa liikenteeseen, että voimme jättää…
-
Viikonloppu on ollut yhtä säntäilyä paikasta toiseen. Veneen varustelu lomapurjehdusta varten on ollut täydessä käynnissä. Ostoslistat ovat taas kilometrin pituisia ja tietenkään yhdestä kaupasta ei saa kaikkea tarvittavaa. Mikähän siinä…