Aina yhtä helppo arkiruoka – paahtopaistia ja perunasalaattia. Tälläkerralla salaatissa pieni uusi twisti italialaisin maustein ja lisäkkeenä upeita kotimaisia ruusukaalinlehtiä paistettuna. Tällä kerralla paahtopaisti on kotimaista naudan ulkopaistia. PAAHTOPAISTI Sopivan kokoinen…
perunasalaatti
-
-
KasvisruokaPikkusuolaisetsalaatti
Kulinaarin lämmin perunasalaatti
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariVälillä täytyy tuulettaa vanhoja tuttuja reseptejä. Näin kävi myös tutulle ja turvalliselle perunasalaatillemme, jota aina valmistetaan makkaroiden kaveriksi. Prosessi ei nyt ole sen vaikeampi, kuin että miettii vähän miltä asiat maistuvat…
-
Ruokamatkatsalaatti
Pentterispesiaali 5: Pihviä Högsårassa
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariIllan alkuruoka Meille sattui oikein mukava \”ei niin kuuma\” kesäpäivä Högsåran vierailulle. Lounas ja perinteiset kakkukahvit tietysti Farmors Caféssa, josta jo aiemmin kirjoitinkin. uimarannalla Näkymä saunan terassilta Illallinen tuttuun tapaan…
-
Kasvisruokasalaatti
Suven suussasulavin perunasalaatti ja kesäkanojen munia
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariJos alkaa jossain vaiheessa tympäistä perinteinen uuden perunan, sillin ja voin pyhä kolminaisuus, niin kokeilepa tätä herkullista lämmintä salaattiversiota. Ruokaisa salaatti syntyy kauden tuoreimmista perunoista, yrteistä ja saa rapeaa suutuntumaa siemenistä. Kaiken kruunaa…
-
Vappuna syödään perinteisesti nakkeja ja perunasalaattia. No ei tässä taloudessa – ainakaan sitä perinteistä einesversiota. Makkarat ovat pääsääntöisesti Wotkinsin tai Helsingin makkaratehtaan laatutavaraa. Ei suurten lihatalojen kuraa. Ja valmiita perunasalaatteja ei näiden…
-
Venla aloitti lukion myötä myös saksan opiskelun. Alunperin uuden kielen piti olla ranska, mutta koska kakkoskoti sijaitsee Zurichissä, oli Venlan mielestä käytännöllisempää vaihtaa kieltä. Lisäksi suunniteltujen jatko-opintojen kannalta saksasta on enemmän…
