Tämä helppo ja nopea arkiresepti on kiireisen pelastus. Siitä saa vatsantäytettä isommallekin poppoolle pienellävaivalla sekä edullisesti ja siitä riittää vielä parhaassa tapauksessa töihinkin lounaaksi. Meillä tällaisesta isomman satsin tekemisestä on…
Tägää:
Palsternakka
-
-
KastikeKasvisruokaLiha
Rustiikin ranskalaista lammasta ja juuresranskalaisia.
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariViikonlopun illallinen jatkui ranskalisen teeman mukaan. Niin ikään Rachel Khoon resepteistä poimin lampaan kareiden kumppaniksi aivan upeat juuresranskalaiset. Jotenkin tuntui, ettei näiden jälkeen perinteiset ranskalaisetenää edes maistu miltään! Suosittelen todellakin…
-
KalaKastike
Herkkuja uunin täydeltä: nieriää ja palsternakkaa
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariTaas tuli uskonvahvistusta tosiasialle: parhaat asiat elämässä ovat yksinkertaisia. Bongasin Glorian ruoka & viini -lehdestä lisäkkeen joka ei vaadi juurikaan vaivaa, vain aikaa. Pitkään uunissa kypsennetty palstenakka vei sydämeni ensitreffeillä.…
-
Kun on luvassa ulkohommia syksyisessä säässä, niin kannattaa laittaa tämä mehevä kanipata uuniin muhimaan. Luvassa oli mastonkaatoa venerannassa ja muutoinkin veneen tyhjennystä kauden päätteeksi. Vesisateesta oli mukava tulla hyvältä tuoksuvaan…
-
KastikeKasvisruokaLiha
Lammasta hartaasti hauduttaen ja juurespaistosta ranskalaisittain
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariViikonloppuna on yleensä aikaa jättää illan ruoka hautumaan rauhassa uuniin ja lähteä itse vaikka ulkoilemaan. Viimeksi valmisti tätä pitkään haudutettua herkkua karitsanpotkasta. Nyt vuorossa oli lampaanpotka. Muutoin resepti on aivan…
-
En meinannut korviani uskoa, kun tytär sanoi ettei ollut koskaan syönyt kaalikeittoa. Miten ihmeessä olet tässä huushollissa pystynytkin sen välttämään, saatika sitten koulussa??!! No kuulema koulussa on ollut tarjolla vain…