2 dl musta tee -juomaa 1 mango (pakastettuina kuutioina)2 omenaa (pakastettuina kuutioina)1/4 punainen chilipieni pala inkivääriä1 valkuainen koristeluun:vihreä tee jauhesyötäviä kukkia Resepti: Arto Rastas
omena
-
-
Kahvin kanssa maistuu raikas marjapiirakka ja pakkasessa sattui olemaan juuri sopivasti pussi marjasekoitusta sekä jääkaapissa muutama kotimainen omena. Tuloksena mehevin marjapiirakka mitä olen kuunaan maistanut! Tein siitä myös raparperi-version joka…
-
gluteenitonLeivonta
Omena-vaahterasiirappidonitsit uunissa
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariTässä taannoin Miki oli lupautunut auttamaan parasta ystäväänsä tämän liikkeen remonttihommissa. Porukkaa oli jo ilmoittautunut paikalle tarpeeksi, joten päätin jättäytyä suosiolla jaloista pois ja keskittyä siihen mitä osaan parhaiten –…
-
Oli ihan pakko kokeilla tätä löytämääni upeaa syksyistä donitsireseptiä. Varsinkin kun vapun donitsibuffaa varten keväällä ostettu donitsipelti vain muuten happanee laatikossa. Donitseja on hauska leipoa ympäri vuoden aina sesongin mukaan.…
-
gluteenitonJälkiruoka
Uuniomena pannacotta on ihanan helppo syksyn jälkiruoka
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariTämä helppo syksyinen jälkiruoka syntyi hetken mielijohteesta, kun jääkaapista sattui löytymään hieman kotimaisia omenoita. Ostin muutaman lisää sekä panna cotta ainekset ja tattirisottoillallisen jälkiruoka oli siinä! Katso myös muut pannacotta…
-
gluteenitonLeivonta
Omenakeikauskakku (gluteeniton) ja kanelisiirappi
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariMitä olisi syksy ilman uunituoretta, tuoksuvaa omenaleivonnaista. Tänä vuonna päätin toteuttaa sen keikauskakkuna lapsuuden ananaskeikauskakun tyyliin. Ohje sopii mainiosti tällaiseen ex tempore leivontaan, jota itse harrastan useimmiten. Leivonan lomassa päätin…
