Raparperisesonki tuntuu jotenkin aina tulevan yllättäen. Ensin ei tahdo löytyä mistään ja yhtäkkiä herkkua on kaikki kaupat väärällään. Koska kaikkia herkkuja ei millään ehdi valmistaa muutaman viikon aikana, kannattaa raparperisaaliista…
Tägää:
Jäätelö
-
-
RavintolatRuokamatkat
Ristiin rastiin helteistä Sveitsiä.
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariAloitimme loman suuntaamalla taas lempikohteeseeni Sveitsiin. Osan ajasta vietimme kummitätini luona ja loput hotellissa Zurichin keskustassa. Keski-Euroopassa oli parhaillaan helleaaloto päällä, joten loman aloitus sujui todella hikisissä merkeissä. Lämpötila pyöri…
-
Aloitan tällä kertaa viikonlopun keitoksista kirjoittamisen väärinpäin, eli sunnuntain jälkiruoasta. Kylmä ja kolea päivä tarvitsi tosiaankin jotain mieltä kohottavaa ja siihen tiedän yhden takuuvarman reseptin. Minulla on ilo laskea ystäväkseni…
-
Syyskuun puolivälissä pyrähdin minilomalle toiseen kotikaupunkiimme Zurichiin. Tosin niissä merkeissä viimeistä kertaa, koska parempi puolisko muuttaa takaisin töihin Suomeen. Olo oli tietysti vähintäänkin haikea, sillä Zurichin koti oli mielettömän ihana,…
-
JälkiruokaKastike
Purjehduksen ja loman päätös rapujen merkeissä
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariKaikki kiva loppuu aikanaan, niin myös meidän kolmen viikon purjehduslomamme ja sitä myötä myös kesäloma. Alunperin parempi puolisko oli pyytänyt viimeiselle yhteiselle illalliselle kotoisasti mun tekemiä lihapullia. Hän kun palasi…
-
Toinenkin päivä Inkoosta Hankoon piti mennä konevoimalla vastatuulen takia. Kyllähän matka olisi voitu kryssiäkin, mutta ajattelimme nyt kuitenkin hoitaa tämän pakollisen siirtymisen mahdollisimman nopeasti pois alta. Saimme tutun ja rauhallisen…