Kesäkurpitsa on nyt edullista ja sitä on kaupoissa hyvin saatavilla. Siispä halusin kokeilla sitä myös perinteisen kaalisalaatin raaka-aineena. Erilaisia kaalisalaatteja on tullut tehtyä kesällä runsaasti ja myös uusia reseptikokeiluja, kuten…
coleslaw
-
-
gluteenitonGrilliKasvisruokasalaattiVegaaninen
Paahdettu coleslaw on aromikas grilliruokien lisuke
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariAromikas paahdettu coleslaw eli kaalisalaatti on helppo grilliruokien lisuke.
-
gluteenitonKasvisruokasalaattiVegaaninen
Kulinaarin raikas kevyempi coleslaw
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariVanha sanonta kuuluu: \”Kun rahat loppuu, niin ajattelu alkaa\”. Tässä on nyt kuitenkin kyse siitä, että kun ruokavaliosta pitää poistaa ylimääräiset ja pahat rasvat sun muut, niin täytyy luovasti kehittää…
-
KastikeKasvisruokaLihaPastaPikkusuolaiset
Lempireseptit uusin maustein
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariKaupallinen yhteistyö Arlan kanssa. Maustetut ruokakermat ovat käteviä arjen helpottajia, joilla ruokiin saa näppärästi lisämakua ja vaihtelua. Minut kutsuttiin mukaan Arlan kaupalliseen yhteistyöhön kokeilemaan lempiresepteihini Arlan Lempi-sarjan maustettuja uusia laktoosittomia…
-
BroilerigluteenitonKastikeKasvisruokakeittoLeivontaLihasalaattiSäilöntäVegaaninen
Rakuuna – yrttien kuningas ja 19 parasta rakuunareseptiä
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariRakuuna on heittämällä yksi suosikkiyrteistäni. Tänäkin kesänä sitä kasvaa ruukussa parvekkeella, mutta vielä taimesta ei ole ollut paljon silmäiloa kummempaa hyötyä. Onneksi on ystäviä, joiden puutarha puskee rakuunaa jo pitkinä…
-
Lihasalaatti
Paahtokylkeä makean mausteisella BBQ-kastikkeella
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariKevät saa kummasti aina haluamaan grilliruokaa, mutta tällaisille kerrostaloasujille se ei valitettavasti ole mahdollista. Meillä parvekegrillailu on täysin kielletty laitteesta riippumatta. Mutta ei anneta sen hidastaa menoa. Esimerkiksi paahtokylki onnistuu…