Pääsiäisen pyhinä olimme päättäneet leipoa pitkästä aikaa pullaa. Ja varsinkin kun uuden kodin tilava keittiö oli kutakuinkin saatu ajettua sisään ja toimivaksi todettu. Keittiön suuri massiivitammipintainen saareke on kuin tehty leivontaan.
Teimme kumpikin omat puolen litran taikinamme. Minä yleiskoneella ja mieheni omaan tapaansa käsin. Itse olin päättänyt leipoa peruspullien sijaan elämäni ekat voipullat. Muistan ne erityisesti lapsuuden herkkuna.
Voipullat eivät ole mitenkään erityisen vaikeita leipoa, vaikka vaiheita ja näpertelyä onkin hieman peruspullia enemmän. Lopputulos kuitenkin palkitsee. Voipullat voi hyvin myös pakastaa.
