Etusivu » Paprikan kalttaaminen eli kuoren poisto

Paprikan kalttaaminen eli kuoren poisto

Kirjoittaja: kulinaari

Pese, puolita ja puhdista paprikat poistamalla siemet ja sisuksen vaaleat osat.

Lämmitä uuni 225 asteeseen.

Laita paprikanpuolikkaat paperoidulle uunipellille kuoripuoli ylöspäin, sivele öljyllä ja ripottele pinnalle hieman suolaa.

Paahda uunissa noin 25 minuuttia, kunnes paprikat alkavat saada jo hieman väriä pintaan.

Siirrä paprikat jäähtymään suljettuun muovipussiin. Poista ohut kuori pientä veistä apuna käyttäen.

You may also like

Vastaa

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More

%d bloggaajaa tykkää tästä: