Kun 40+ blogien kautta tarjoutui tilaisuus lähteä tutustumaan Hardy´s-viinien seurassa kriketin maailmaan olin mukana ihan täpinöissäni! Itselläni ei ollut oikeastaan mitään tietoa itse lajista, mutta googlasin heti tietysti tärkeimmät –…
Voileipä
-
-
KalaPikkusuolaiset
Kahden kaverin taianomainen sunnuntaibrunssi.
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariOlen mukana Indiedaysin ja Vaasan Sano se leivällä -kampanjassa, jossa kerrotaan tunteista uusien Vaasan Taika- leipien välityksellä. Sanotaan että ruoka on toiseksi henkilökohtaisin asia jota toiselle voi tehdä. Jo pelkästään ruoan…
-
Bongasin Sikken ohjelmasta tämän verrattoman uudentyyppisen skagenröra-reseptin. Se on perinteistä versiota raikkaampaa ja vähemmän rasvaista. Mielestäni tahna sopii myös kerrosvoikkareihin ja voileipäkakkuun täytteeksi. Tein alkuperäiseen reseptiin joitain muokkauksia mm. muuttaen…
-
RavintolatRuokamatkat
Ruakamatkal Turuus: Siäni, gaggui ja kaffet
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariSiin se viälki seisos, niinko viimose 700 vuat. Syksyinen viikonloppumatka Turkuun oli mukava irtiotto arjesta. Yhdessäoloa serkun, tädin ja oman ihanan tyttären kanssa. Koko upea aurinkoinen ruokamatka aloitettiin lauantaina Piikkiön…
-
ÄyriäisetKastikePikkusuolaisetsalaatti
Skagenröra – kesän ja saariston makua.
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariSkagenröra -salaatti on suosittu ruotsalainen klassikko, joka tehdään katkaravuista, majoneesista, tillistä ja sitruunasta. Skagenrörasta tulee mieleen kesä, meri ja saaristo. Raikas katkarapusalaatti sopii niin uuniperunan täytteeksi kuin klassiseen toast skagen -leipään.…
-
KasvisruokaLihasalaatti
Sellerisalaattia ja balsamicoankkaa kahdella tavalla.
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariSain kesälahjaksi idolini Akseli Herlevin uusimman \”Herlevi liekeissä\” -keittokirjan ja heti piti päästä kokeilemaan. Kirja sopii grillauskauteen kuin nenä päähän ja on täynnä toinen toistaan herkullisempia reseptejä. Talvi-illoiksikin riittää makuelämylsiä, koska kirjassa…
