Toisinaan törmää niin yksinkertaisesti hyviin resepteihin, että niistä tulee välittömästi kestohittejä. Löysin tämän herkullisen raikkaan avokadodipin ohjeen amerikkalaisen ruokalehden sivuilta ja ihastuin ikihyviksi. Reseptiä voi mielestäni myös mainiosti keventää vaihtamalla…
Tägää:
turkkilainen jogurtti
-
-
Kun pääsiäisen perinteiset lammasruoat alkavat tympiä, kannattaa ottaa uusi rennompi asenne ja kääräistä vaikka nämä raikkaat katuruoka-henkiset karitsawrapit. Mausteisuutta säätämällä saa kukin omanlaiensa makuelämyksen. Nämä wrapit syntyivät pääsiäisillallisen ylijäämälihoista. Wrappeihin…
-
Liha
Marokkolaiset lammaslihapullat harissan ja couscousin kera
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariOlin suunnitellut pääsiäisen ruoat siten, että lammasta syötäisiin mahdollisimman monissa eri muodoissa. Koska startti oli eurooppalaisittain bistrotyyliin, olikin jo aika siirtyä mausteisempiin makumaailmoihin Pohjois-Afrikkaan ja Marokkoon. Rakastan tuon alueen mausteita…
-
BroilerigluteenitonKastikeMuutsalaatti
Kana-fetasalaatti
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariTämä ruokaisa ja raikas salaatti on mainio lounas tai nopeatekoinen arki-illan ruoka. KANA-FETASALAATTI (4:lle) salaattipohja: 200 g jäävuorisalaattia tai muuta rapeaa salaattia 2-3 tomaattia 1 kurkku 1 paprika (värillä ei…
Vanhemmat julkaisut