Postaus on tehty yhteistyössä Tulikiven, Hardy´sin ja Tabascon kanssa. Alkoholia koskeva kommentointi ei ole suotavaa Valviran ohjeistuksen mukaisesti. Muu kommentointi sitä vastoin on. Toukokuussa piipahdimme Tukholmassa ja shoppailimme mm. keskustan…
Tabasco
-
-
KastikeLihasalaatti
Helpot Tabasco-pekonihampurilaiset
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariEn ole koskaan liiemmin pitänyt kaupan valmiista hampurilaissämpylöistä. Ovat teollisen oloisia ja makuisiakin. Mutta nyt löytyi viimein kunnollinen eli Pågenin Brioche Gourmet hampurilaissämpylä, joka on juureen leivottu lisäaineeton tuoretuote. Herkullinen…
-
BroileriLihaPikkusuolaiset
Beirut – Syyrian lahja Brassikeittölle
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariTämä meksikolaisia quesadilloja muistuttava resepti on alunperin 50-luvulta ja sen kehittivät São Paulossa ravintolaa pyörittäneen syyrialaiset veljekset korvatessaan tavallisen viipaleleivän lähi-idän keittiöstä tutulla kohottamattomalla pitaleivällä. Alkuperäisessä reseptissä käytetään aika monimutkaisesti…
-
gluteenitonKasvisruokakeittoVegaaninen
Mausteisen makea paprika-munakoisososekeitto
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariTalvi saapui sitten kertarytinällä! Koska tällainen 30-luvun funkkistalo ei ihan ole se lämmön tyyssija talvisin, oli pakko kehittä jotain lämmittävää, helppoa ja herkullista! Kaapista löytyi kaikki tarvittava; venäläisiä säilöttyjä grillattuja…
