Melko mittavassa keittokirjakokoelmassani on muutamia helmiä joihin tulee tartuttua turhankin harvoin. The Hummingbird Bakery keittokirjan ollessa kyseessä syynä on lähinnä se, että tuskin pääsisin enää kulkemaan ovista jos tekisin kirjan…
syötävät kukat
-
-
Kerroinkin jo aiemmin hauskasta kesäretkestäni Kotipellon puutarhalle Nousiaisiin, jossa kasvatetaan Mimis-versoja ja syötäviä kukkia. Sain kotiin viemisiksi aikamoisen satsin mm. sarviorvokkia tarkoituksena kuivattaa niitä talven varalle. Orvokinkukat säilyvät melkoisen hyvin…
-
KasvisruokaRuokamatkatVegaaninen
Kesäretki makujen ja värien puutarhaan
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariLoman alkajaisiksi suuntasin pienelle ruokamatkalle Turkuun. Olin saanut kutsun vierailulle Kotipellon puutarhalle Nousiaisiin ja sinne ajelimme serkkuni ja tätini kanssa aurinkoisena maanantaina. Olen käyttänyt Kotipellon puutarhan Mimis-versoja sekä syötäviä…
-
KastikeLiha
Hevosta, muhennettuja korvasieniä ja versosalaattia
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariViimeaikoina blogissa on käytetty versoja ja syötäviä kukkia varsin ylenpalttisesti. Voilepärullan aineksista jäi vielä sen verran versoja ja kukkia yli että sain saman illan pihville kruunuksi hauskan kesäisen salaatin. Muutamalla…
-
KakkuKalaLeivontaPikkusuolaiset
Voileipäkakku kuin kevään kuningatar
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariViime viikolla postipoika toi mukavan yllätyksen – laatikollisen Mimis-versoja ja syötäviä kukkia, jotka olin voittanut Supper Fest -kilpailussa. Tuotteet olivat minulle toki jo entuudestaan tuttuja, koska olen useasti käyttänyt niitä…
