Ranskalaiset voileivät eli tartinet ovat herkullisia pikkusuolaisia tarjottavia.
Tägää:
rucolan verso
-
-
gluteenitonKastikeKasvisruokaPikkusuolaisetsalaattiViini
Falafel-salaatti tahinikastikkeella
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariKaiken tuhdin grilliruuan vastapainona maistuu helppo ja nopea falafel-salaatti jonka kruunaa kirpeä tahinikastike. Ilman pyöryköitä salaatti kastikkeineen sopii kyllä myös sen grilliruuan kaveriksi mainiosti. Kokeile vaikka marinoitujen lampaankyljysten tai halloumin…
-
LeivontaLihaPikkusuolaiset
Ankka-viikunapizzassa maistuu Aasia.
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariKokeilussa hieman erilainen pizzaelämys lempi raaka-aineestani ankasta ja inspiraationa aasialainen makumaailma. Ankassa ja kastikkeessa maistuvat hedelmäisen makea hoi sin -kastike sekä viismauste. Viikuna tuo hauskaa raikasta hedelmäisyyttä ja jopa lihan…
-
KalaPikkusuolaiset
Kahden kaverin taianomainen sunnuntaibrunssi.
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariOlen mukana Indiedaysin ja Vaasan Sano se leivällä -kampanjassa, jossa kerrotaan tunteista uusien Vaasan Taika- leipien välityksellä. Sanotaan että ruoka on toiseksi henkilökohtaisin asia jota toiselle voi tehdä. Jo pelkästään ruoan…
-
gluteenitonKalaPikkusuolaiset
Friggs-välipalahaasteeni osa 3: viettelevät wasabi-inkivääri graavilohileivät
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariHauskan Friggs-välipalahaasteen viimeisenä reseptinä hieman työläämpi, mutta sitäkin palkitsevampi herkku — wasabi-inkivääri graavilohileivät. Lukijani varmasti muistavatkin tämän samurailohen jo joulun postauksista jolloin sen kehittelin. Reseptiä on nyt maistelun ja testailun…
-
gluteenitonKasvisruokaLiha
Sesongin parhaita makuja – hirven entrecote ja maa-artisokkaa.
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariHirvisesonki on parhaimmillaan ja siksipä sitä tarttui mukaan myös lihatiskiltä. Riistan seuraksi sopivat aina maanläheiset maut ja sellainen on toinen kauden sesonkituote maa-artisokka. Molemmat ovat aika perusreseptejä, mutta tällä kertaa…