Hunaja

Tämä Lähi-idän makumaailmasta vaikutteita ammentava herkullinen sitruuna-valkosipulikana on uusintapostaus blogin alkuajoilta. Hyviä vanhoja reseptejä kannattaa päivittää silloin tällöin. Raaka-aineet ovat varsin yksinkertaisia, jollei nyt lasketa granaattiomenaa vähän erikoisemmaksi. Lopputuloksena on…

Sain maisteltavaksi mielenkiintoiset uutuudet, kotimaiset pelkästään hunajalla makeutetut Honey Okay -kermajäätelöt. Tuotesarja lanseerattiin kahdella helposti lähestyttävällä maulla, vaniljalla ja suklaalla. Jäätelöt valmistetaan perinteiseen tapaan vain puhtaista luonnollisista raaka-aineista, aitoon kermaan…

Jäätee on virvokeklassikko jonka valmistus on nopeaa ja helppoa. Omatekoinen jäätee päihittää kaupan valmiit mennen tullen. Teenä voi käyttää mitä tahansa teelaatua ja makua voi varioida muutenkin rajattomasti. Myös erilaiset…

Yhteistyössä Forest Foodyn kanssa. Parhaat ystävykset ovat kuin toinen toistaan täydentävä makupari. Puolukka ja kuusenkerkkä ovat kuin luotu toistensa seuraan ja niiden ympärille on rakennettu myös Forest Foodyn aamiaissetti, josta…

Pataleipä sai joitain vuosia sitten ihmiset jälleen innostumaan kotona itse tehdystä tuoreesta leivästä. Helppous, nopeus ja onnistumisen ilo vievät kotileipurin helposti mennessään. Nyt ollaankin jo siirrytty selkeästi vaativampaan leivontaan hapanjuurien…

Punajuuri on yksi lempijuureksistani ja siitä saa aivan uskomattoman hyviä ja erilaisia ruokia. Kauniin värin lisäksi juures on oikea terveyspommi, joka tutkimusten mukaan vaikuttaa suotuisasti verenpaineeseen, virkistää aivotoiminta ja auttaa…