Hemmottelin itseäni taannoin parvekepuutarhaan ostamallani kumkvattipuulla eli kääpiösitruksella, jollaista olin himoinnut jo vuosia. Sitruspuiden sukuinen kumkvatti kukkii upeasti tuoksuen keväästä alkukesään, jonka jälkeen muodostuvat pienet, noin 10 g painoiset soikeita…
Tägää:
Hedelmä
-
-
gluteenitonKasvisruokaVegaaninen
Paahdetut appelsiiniporkkanat tuovat aurinkoa lautaselle
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariTähän aikaan talvesta sitä alkaa jo pikku hiljaa kaivata kesää ja tuoreita vihanneksia. Toki kaupat ovat väärällään tuoretavaraa, mutta kyllä ne kesän sesongissa olevat aina nämä tuonti- ja kasvihuoneversiot voittavat.…
-
gluteenitonJälkiruoka
Jälkiruoka kuin kesän viimeinen tuulahdus.
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariViikonlopun illallisen päätti raikkaan kirpeä jälkiruoka, johon sain raparperit samasta puutarhasta kuin omenatkin. Kiitos Enni! Aika kipakoita olivatkin nämä kauden viimeiset varret.Tästä taitaakin tulla yksi oma kestosuosikkini, koska resepti on…
-
gluteenitonKasvisruokaMuutsalaattiVegaaninen
Hedelmäistä salaattia ja babyribbsejä
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariJuhannusillalliselle tehtiin kunnon grilliruokaa: jo aiemmin blogaamaani Michael Björklundin hunajaglaseerattuja babyribbsejä. Tuo glaseeraukseen käytetty liemi on muuten aivan taivaallisen hyvää muidenkin grillilihojen kanssa. Ja olenpa sutaissut sitä ihan kasviksillekin. Kannattaa…
-
Lihasalaatti
Työntäyteinen kesäsunnuntai ja maalaisankkaa
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariTästä aurinkoisesta kesäsunnuntaista muodostuikin varsin työntäyteinen päivä. Aamulla nautin aamiaisen parvekkeella omassa oliivipuun ja yrttien muodostamassa puutarhassani. Siitä sitten suorintatietä taas venerantaan puhdistamaan käyttövesisäiliötä. Vaikkei sitä vettä nyt suoraan juomavetenä käytetäkään,…