Juhannuspäivä ei sitten ollutkaan yhtä aurinkoinen ja lämmin kuin aatto. Ehdimme sentään viemään suuren määrän tavaraa veneelle, ennenkuin kaatosade alkoi. Keli ei myöskään suosinut illallista ulkona terassilla, mutta grilli kuumennettiin…
Grilliruoka
-
-
Perjantai ja viikonloppu. Siihen lisätään vielä kaunis aurinkoinen kesäilta, terassi ja grilli. Olisi sääli pilata kokonaisuus jollain valmiiksi marinoiduilla roiskeläppäpihveillä, tai ylipäätään keinotekoisilla mauilla. Kaunis kesäilta vaatii konstailematonta kesäruokaa: puhtaita…
-
Kuten jo aiemmin kerroin, voitin Weberin Q200 kaasugrillin sopivasti grillikauden kynnyksellä. Tänään päätin sitten oikein kunnon grilliruoan makuun kun päätin kokeilla ekaa kertaa itsetehtyä grillikylkeä. Tänään oli koulujen päättäjäispäivä ja…
-
MuutSienet
Korvasieniä, pihvihaastevoitto ja purjehduskaudenavaus
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariBlogin pitäminen jäi hetkeksi hieman lapsipuolen asemaan. Tilalle tuli veneen maston nostoa, korvasienten keittämistä ja työmatkailua. Keittiön puolella mentiin nopeilla perusresepteillä, jotka nyt on jo nähty tällä foorumilla. Kulinaarisiin tähtihetkiin lukeutuivat…
