Ruokakulttuuri

Kulinaari -ruokablogi saavutti 10 vuoden virstanpylvään elokuun lopussa. Silloin 2011 ensimmäistä varsinaista postausta kirjoittaessani, en miettinyt somejakoja, SEO:ta tai yhteistöitä, enkä oikeastaan mitään muuta kuin omien ruokatarinoiden ylös kirjoittamista. Alkuun…

Pääsiäisen tienoilla toteutimme miniloman Tukholmassa. Kerrankin päätimme nauttia kaupungista hieman kauemmin. Laivalla matkatessa maissaoloaikaa ei jää kuin nimeksi ja lopun ajan olet paatilla jumissa. Varsinkin viime kertaisen Silja-risteilyn jälkeen ei…

Sain kutsun josta ei voinut kieltäytyä! Atria kutsui pienen joukon bloggaajia koekeittiöönsä tutustumaan kiinalaiseen kulttuuriin kalligrafian ja ruoan merkeissä. Samalla saimme kuulla Atrian läpimurrosta Kiinan elintarvikemarkkinoille, koska he ovat ensimmäisenä…

Minulla oli ilo saada kutsu maistelemaan maailmankuulun Valdespinon sherrytalon antimia yhdessä Andalusian auringossa -blogin Ariela Säkkisen kanssa. Valdespinoa edusti Ignacio Lopez ja iltaa isännöi Pernod Ricard. Ariela oli koonnut meille…

Sain taannoin kutsun nauttimaan illasta portugalilaisen viinin ja hyvän ruoan kera ravintola Careliaan. Iltaa isännöivät Tuomas Tanttu sekä Tuomo Laitinen Careliasta sekä Portugalista Quinta do Crasto -viinejä edustava Rita Camelo.…

  Sveitsinmatkaan kuului tällä kerralla myös yllätysvierailu Bernin perinteikkäille joulumarkkinoille. Kummitätini puolisoineen sellaisen minulle järjesti itsenäisyyspäivän iloksi.   Basel sijaitsee Sveitsin, Saksan ja Ranskan rajojen yhtymäkohdassa ja on Sveitsin kolmanneksi…