Kulinaarin kevyemmästä keittiöstä päivää! Uskomatonta miten yksinkertaisilla raaka-aineilla voikin saada aikaiseksi näin hyvää, nopeaa ja helppoa arkiruokaa. Kaikki lähti itse asiassa liikkeelle Jävla Sås Bolagin tomaattikastikkeesta, jota tilasin Fiksuruoasta. Heidän…
Broileri
-
-
BroilerigluteenitonkeittoLiha
Helppo ramenkeitto kanalla
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariRamenkeiton periaate on herkullinen kiehuvan kuuma liemi, joka kypsentää ja lämmittää kulhoon asetellut raaka-aineet juuri sopivasti. Se on alunperin kiinalainen, nyttemmin Japanissa suosittu katuruoka, josta on lukemattomia eri variaatioita ja…
-
Piirakkaviikonlopun toisena herkkuna oli broileri-aurajuustopiirakka – makuyhdistelmä joka on ehdoton suosikkimme muodossa jos toisessakin. Siitä on tehty jo voileipäkakkua, peltipiirakkaa, uuniperunatäytettä, pastaa sekä makaronilaatikkoa. Millään muulla sinihomejuustolla ei saa ruokiin juuri sitä…
-
Äyriäiset
Uuniperunat kolmella herkullisella täytteellä
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariUuniperunoita tulee tehtyä kotona nykyään valitettavan harvoin, vaikka ne ovat todella helppoja valmistaa ja täytteitä voi keksiä loputtomasti uusia. Niihin on myös helppo hukata yli jääneitä raaka-aineita kuten lihaa, leikkeleitä,…
-
BroilerikeittoLiha
Superhelppo ja ruokaisa juustoinen broileri-kasviskeitto
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariTämä edullinen ja supernopea keitto on ollut yksi suosikkejani siitä lähtien kun serkkuni kehitteli sen vuosia sitten. Piti oikein käydä tarkistamassa, ettenkö tosiaan ole tätä koskaan kirjoittanut blogiin ylös. Korjataan…
-
Kaupallinen yhteistyö Arlan kanssa. Maustetut ruokakermat ovat käteviä arjen helpottajia, joilla ruokiin saa näppärästi lisämakua ja vaihtelua. Minut kutsuttiin mukaan Arlan kaupalliseen yhteistyöhön kokeilemaan lempiresepteihini Arlan Lempi-sarjan maustettuja uusia laktoosittomia…