Mozzarella-prosciutto-melonivartaat ovat helppo ja herkullinen hellepäivän suolaisen makea tarjottava. Juhannuspäivän sää alkoi olla meidän makuumme jo todella helteistä. Oikein mitään ei jaksa tehdä eikä varsinkaan syödä mitään kovin raskasta ja…
Tägää:
vesimeloni
-
-
gluteenitonKasvisruokasalaatti
Lämmin hedelmäinen uunifeta-melonisalaatti kesän grilliruokien kaveriksi
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariTämä kesäisen raikas, makean suolaisen lämmin salaatti oli alunperin päässäni ihan tavallinen kylmä salaatti, kunnes muistin miten hyvää grillattu vesimeloni on! Niinpä päätin laittaa melonipalat fetan ja mausteiden kanssa uuniin…
-
gluteenitonKasvisruokakeittoVegaaninen
Makean tulinen vesimeloni-tomaattigazpacho
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariLoma alkoi ja meikäläinen kirmaa kesälaitumille! Kesä kunniaksi tässä virkistävä ja raikas melonigazpachon ohje hellepäivien iloksi. Gazpacho on ainakin minulle yksi kesän parhaita ruokia. Suht nopea valmistaa ja myös säilyy…
-
En olekaan tehnyt tänne jälkkäreitä vähään aikaan. Tein tätä raikasta ja helppoa melonijälkiruokaa vuosia sitten useinkin, varsinkin näin kesällä. Tuolloin ei vielä ollut rahkasta kovin paljon muuta tarjontaa, kun ne…
-
gluteenitonGrilliKasvisruokasalaatti
Vesimeloni – raikas grilliruoan lisuke
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariAina yhtä trenditietoinen tyttäreni bongasi alkukesästä jostain tv-mainoksesta taustalla grillissä tirisseet vesimelonisiivut. Ja samaisia näytti olevan viimeisimmässä Glorian Ruoka & viini -lehdessäkin. Todella helppo ja herkullinen lisäke tai vaikka kasvisaterian…
-
gluteenitonKasvisruokaMuutsalaattiVegaaninen
Hedelmäistä salaattia ja babyribbsejä
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariJuhannusillalliselle tehtiin kunnon grilliruokaa: jo aiemmin blogaamaani Michael Björklundin hunajaglaseerattuja babyribbsejä. Tuo glaseeraukseen käytetty liemi on muuten aivan taivaallisen hyvää muidenkin grillilihojen kanssa. Ja olenpa sutaissut sitä ihan kasviksillekin. Kannattaa…