Intialaisen keittiön herkut tuntee melkein jokainen ja yksi tunnetuimmista on naanleipä, jota tarjotaan yleensä erilaisten lämpimien annosten lisukkeena. Naanleivän historia ulottuu yli 2200 vuoden taakse, jolloin hiivan käyttö leivonnassa rantautui…
Tägää:
vegaaninen levite
-
-
gluteenitonKasvisruokakeittoVegaaninen
Puutarhurin samettinen kesäkurpitsa-pinaattikeitto, vegaaninen ja gluteeniton
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariKesä jatkuu helteisenä ja ruokalistalla on enemmän kevyitä ruokia ja pieniä annoksia. Lähimarketissa oli hyvännäköistä luomukesäkurpitsaa ja innostuin telemään siitä ja babypinaatista täyteläistä keittoa. Samalla testasin ruoanlaittoon näytteeksi saamaani…
-
JälkiruokaKakkuLeivontaTUOTETESTIVegaaninen
Vegaaninen kinuski-omenapilvi moussekakku hurmaa juhlapöydässä
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariKaupallinen yhteistyö Oatlyn kanssa. (Edit. postauksen kuvia on osittain päivitetty 26.5.2022 reseptiikan kehityksen mukaisiksi) Kevät ja kesä ovat juhlaleivonnan huippusesonkia, jolloin valmistuu kakku jos toinenkin. Itsekin olen juuri näihin aikoihin…