Resepti-inspiraatio voi lähteä mukaan vaikka työlounaalta. Samassa talossa kuin työpaikkani sijaitsee Kitchen & Bar by Maannos, jossa olen nauttinut viime aikojen parhaimmat lounaat. Lounaaseen kuuluu aina alkukeitto ja kerran sellaisena…
Tägää:
salottisipuli
-
-
gluteenitonKasvisruokaLihaPikkusuolaisetsalaattiVegaaninenViini
Libanonin helpot herkut
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariPosti toi uuden Glorian ruoka & viini -lehden ja heti lähti kokeiluun mehevän mausteiset lammaskoftat lisukkeineen. Aiemminkin libanonilaista valmistaneena täytyy sanoa, että tämä setti on sieltä helpoimmasta päästä. Suosittelisin jopa…
-
Pikkuisen pitäis taas karistaa noita kiloja kesän jäljiltä. Tai sanotaanko, että ne on kyllä kaikki hiipineet jo hyvissä ajoin ennen kesää. 😉 Eat less. Do more exercise. Niin se menee. Mut…
-
Ankka on ehdottomasti yksi lempiraaka-aineistani. Fenkolia taas tulee käytettyä liiankin vähän. Nuo kaksi sopivat yhteen kuin valettu ja appelsiini antaa ruoalle hienon aromin. Samalla tuli testattua Sveitsintuliaisina saamani Alessin…