Kahvin kanssa maistuu raikas marjapiirakka ja pakkasessa sattui olemaan juuri sopivasti pussi marjasekoitusta sekä jääkaapissa muutama kotimainen omena. Tuloksena mehevin marjapiirakka mitä olen kuunaan maistanut! Tein siitä myös raparperi-version joka…
Tägää:
Marjat
-
-
Sattuipa somasti, että pakastimen kätköistä paljastui puolisen litraa mustikoita! Just viime viikonloppuna kysyin mieheltäni, minkä tyyppisestä mustikkapiirakasta hän pitäisi ja päätin sitten leipoa sellaisen viikonlopun kunniaksi. Samalla pääsin kokeilemaan keväällä…
-
KakkuLeivonta
Kesän ihanin brownie-mansikkajäätelökakku
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariKesän mansikkasato on parhaimmillaan ja se kannattaa hyödyntää kaikin tavoin. En ole koskaan vielä blogissa tehnyt jäätelökakkua, joten tämä oli hyvä tilaisuus toteuttaa tuokin ajatus! Tämän kakun voi toteuttaa halutessaan…
-
gluteenitonJälkiruokaLeivonta
Helpot manteliset mansikkaleivokset, gluteeniton
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariJuhannuslauantaina teimme kävelylenkin kaupungille ja samalla poikettiin kauppatorilla katsomassa löytyisikö illan ruokaan aineksia. Mukaan lähti ruotsalaisia mansikoita, joista syntyivät nämä herkulliset gluteenittomat mansikkaleivokset. MANTELISET MANSIKKALEIVOKSET (G) n. 10-14 kpl…
-
Välillä tällaisina juhlapyhinä havahtuu siihen todellisuuteen, että esim. joku jälkiruoan aines on jäänyt ostamatta kilometrin pituisesta kauppalistasta huolimatta, tai että ruoanlaitto vie kaikkine kiemuroineen niin paljon aikaa, ettei millään enää…
-
Englantilainen päivällinen tarvisi myös arvoisensa päätöksen. Sellainen on tietenkin pereinteinen trifle, joka yleensä koostuu sakeasta kiisselistä, sokerikakunpaloista tai Savoyardi-keksestä, jotka on kostutettu esim. sherryllä sekä kedelmistä tai marjoista. Triflen varhaisimmat…