Kaffa Roastery

Kaupallinen yhteistyö Jura ENA 8 -kahviautomaatin kanssa. Väite suomalaisista maailman ahkerimpina kahvinjuojina pitää edelleen paikkaansa. Kulutammehan henkeä kohti huikeat 12 kiloa kahvia vuosittain. Mikäli lapset pudotetaan laskuista pois, määrä kasvaa…

Illat sen kun pimenevät ja huomasin alkavani taas kaivata iltateehetkiä. Tai ei ne oikeastaan mitään hetkiäkään ole. Mulla on iltaisin iso kuppi teetä vieressä. Kun yksi loppuu teen toisen. Se…

Tytär brittipoikaystävineen tuli viettämään viikonloppua Helsinkiin ja olin suunnitellut meille hauskan piknikin Suomenlinnaan. Evääksi valmistin raikkaan salaatin sekä kummitädiltäni saamalla reseptillä ruokaisaa lihapiirakkaa. Lisäksi hieman kirsikoita, jääteetä, Caffa Roasteryn Cold…

Sain kunnian osallistua keväällä kutsuttuna Kaffa Roasteryn Helsinki School of Coffee -kahvikursseille. Varsinainen kurssitoiminta avattiin suurelle yleisölle vastikään. Oletpa sitten aloitteleva kotibarista tai jo piintynyt kahviaddikti HSOC kursseilla pääsee oppimaan…

Monilla meillä on elämässään esineitä joihin liittyy aivan erityisiä muistoja. Minulle yksi sellainen on ollut lapsuuden kodissani ollut keltainen pikku-Pehtoori kahvipannu. Minut on totutettu kahvinjuojaksi jo varsin varhain ja varmaankin…

Ystävänpäivän vaaleanpunaisiin tunnelmiin sopii kertomus teestä johon rakastuin heti ensi kertaa sitä maistettuani. Olen ylipäätään enemmän kahvinjuoja ja teetä nautin enemmän talvisaikaan, koska sitä voi juoda lämmikkeeksi myöhemminkin illalla. Sain…