Sain tilaisuuden illastaa yhdessä Suomen kokkimaajoukkueesta tutun Kristian Vuojärven kanssa hänen kesäkuussa avatussa Restaurant W30:ssä. Kyseessä oli pressi-illallinen. Ravintolan ranskalais-skandinaavinen konsepti nojaa klassiseen ranskalaiseen keittotaitoon ja valmistusmenetelmiin yhdistettynä skandinaaviseen makumaailmaan…
Helsinki
-
-
RavintolatViini
Marskin ravintola Kuusi Palaa ja niin palaamme mekin
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariParisen viikkoa sitten illastimme nelistään Helsingin keskustassa uudistetun Marskin Kuusi Palaa -ravintolassa. Seurueeseen kuuluivat tyttäreni ja hänen brittiläinen poikaystävänsä, joten suomalaisia makuja tarjoileva Kuusi Palaa -menu sopi tilanteeseen täydellisesti! Marskin…
-
ÄyriäisetRavintolatViini
Belgen Simpukkaviikoilla maistat palan Belgiaa
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariYhteistyössä ravintola Belge Bar & Bistron kanssa. Minä ja tyttäreni rakastamme simpukoita ja muita mereneläviä! Ja kun vielä olen itse muutenkin Belgia-fani, niin ei ollut vaikea vastata kyllä, kun ravintola…
-
JuomatRavintolatViini
Lyonin syysmenu juhlisti toista vuosipäiväämme
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariVietämme syyskuun alussa vuosipäiväämme ja tänäkin vuonna juhlistimme sitä illallisella aina yhtä mainiossa ravintola Lyonissa. Viime vuoden vierailusta voi lukea täältä. Postaus on kirjoitettu täysin allekirjoittaneen omasta aloitteesta ja illallinen…
-
RavintolatRuokamatkatViini
Ensikertalaisen Taste of Helsinki -tunnelmia – plussat ja miinukset
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariKaupallinen yhteistyö Taste of Helsingin kanssa. Taste of Helsinki -ruokafestivaali pidettiin jo seitsemännen kerran ja tänä vuonna paikkana oli Töölönlahden puisto. Torstaista sunnuntaihin kestänyt tapahtuma vietettiin tänä vuonna poikkeuksellisen kauniissa…
-
RavintolatRuokatrenditViini
Hävikkivapaa ravintola Nolla
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariKaupallinen yhteistyö Taste of Helsingin sekä ravintola Nollan kanssa. Pitkä odotus päättyy ensi viikolla, kun Taste of Helsinki starttaa torstaina 14. kesäkuuta Töölönlahden puistossa jatkuen aina sunnuntaihin 17.6. saakka. ToH-ambassadoreina…