Kaupallinen yhteistyö Hartwall viinien kanssa. Nosta burgerisi ihan uudelle tasolle ja ota mehevän hilloinen italialainen The Wanted Zin -punaviini rohkeasti mukaan myös burgerireseptiikkaan. Punaviinisipulihillo ja -majoneesi täydentävät kuohkeiden briossisämpylöiden, kunnon …
Grilli
-
-
Isänpäiväviikonlopun lauantaina halusin kokeilla kotona tehtyä kiinalaista pitkästä aikaa. Ja kyllä kannatti! Tuloksena oli mahtavan maukas makumatka ilman sitä kummallista aromivahventeen makua. Char Sui tarkoittaa vartaassa paahdettua ja on perinteinen…
-
Liha
Juhannuksen parhaat lihareseptit street food -tyyliin
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariPostaus on totautettu yhteistyössä Atria Lihakaupan kanssa. Juhannuksen ruoat ovat jo kuumeisesti suunnittelun alla ja hyvien raaka-aineiden hankkiminen ajoissa on aina oma operaationsa. Muutenkin kiireiseen juhannusviikkoon pitäisi mahduttaa vielä kaupassa…
-
Piti tulla tämä resepti kirjoittamaan ylös pika pikaa, koska ystävät tulevat jo lankoja pitkin nähtyään Instagram-kuvat. Mansikka-aika taitaa olla jo lopuillaan, mutta vielä kotimaista mansikkaa on hyvin tarjolla marketeissa ja…
-
Viimekertaisesta mango-nuudelisalaatista jäi vielä seuraavallekin aterialle. Samaisesta Maku-lehdestä poimin sen seuraksi kutkuttavan hyvännäköisen ja herkulliselta kuulostavan karamellibroilerin. Tämä sopi varsinkin tällaiseen siivouspäivään, jolloin ruoan sai jättää rauhassa uuniin muhimaan vaadituksi…
-
gluteenitonKasvisruokaLihasalaatti
Karitsaa ja mango-nuudelisalaattia
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariUusi Maku-lehti pursuili taas toinen toistaan maukkaammalta näyttäviä kesäruokia. Halusin kuitenkin päästä suht. helpolla, mutta mausta tinkimättä tietenkin. Lisäksi teki mieli jotain ihan uutta, ehkä vähän epätavallisiakin yhdistelmiä. Lukuisissa resepteistä valikoituivat…