Viini ja Ruoka 2018 -tapahtuma järjestettiin Helsingin messukeskuksessa 25.-28.10.2018 ja paikalla oli jälleen laaja kattaus viinejä ja ruokaa ympäri maailmaa, kokkausnäytöksiä ja tastingeja. Postaukseen olen koonnut omat kohokohdat tapahtumasta. Yhteenveto…
Tägää:
Arvid Nordquist Oy
-
-
LihasalaattiViini
Thai-possunposket ja riisinuudelisalaattia
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariEnnen juhannusta kerroin teille kokeilustamme Atria Lihakaupan kanssa. Paahtokyljen ja possunniskan kera saapui myös pari kiloa todella kauniisti puhdistettuja possunposkia. Jaoimme posket kahteen erään ja pistimme pakkaseen odottamaan juhannuksenpyhiä. Postaus…
-
RavintolatRuokamatkatViini
Ensikertalaisen Taste of Helsinki -tunnelmia – plussat ja miinukset
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariKaupallinen yhteistyö Taste of Helsingin kanssa. Taste of Helsinki -ruokafestivaali pidettiin jo seitsemännen kerran ja tänä vuonna paikkana oli Töölönlahden puisto. Torstaista sunnuntaihin kestänyt tapahtuma vietettiin tänä vuonna poikkeuksellisen kauniissa…
-
JuomatTUOTETESTI
Wilfa tuli taloon eli aina hyvää suodatinkahvia huipputyylikkäästi
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariKaupallinen yhteistyö Wilfa Suomen kanssa. Blogiani lukeneet ovat varmasti huomanneet että olen jokseenkin kahviaddikti. Kuten olen sanonut, meidät on esitelty toisillemme hyvin varhain ja rakkaus on kestänyt. Myös monet erilaiset…
-
gluteenitonKasvisruokakeittoVegaaninen
Mausteisen makea paprika-munakoisososekeitto
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariTalvi saapui sitten kertarytinällä! Koska tällainen 30-luvun funkkistalo ei ihan ole se lämmön tyyssija talvisin, oli pakko kehittä jotain lämmittävää, helppoa ja herkullista! Kaapista löytyi kaikki tarvittava; venäläisiä säilöttyjä grillattuja…